Коктейли на шведскую тему

Раздумывая над новым коктейльным меню, бармен ресторана Scandinavia весьма кстати вспомнил о том, что заведение первым познакомило жителей столицы с традиционно скандинавским напитком под названием «аквавит». Это любимая шведами картофельная водка, настоянная на травах. Взяв за основу аквавиты собственного приготовления, бармены смешали пять напитков на любой вкус. 
Для вечера на рабочей неделе – Fresh Gurka drink (аквавит «укроп и лимон» с добавлением сока огурца и лимона). 

Для пятничных встреч с подругами – нордическая вариация на тему Апероль Spritz (Svenska Bubbles c аквавитом «черная смородина», просекко и каплей Ангостура Bitter). Healthy Lingoln на основе северных ягод – это аквавит «брусника», дополненный тоником и лимоном. 
А для настоящих викингов готовят пылающий шот Punsh on Fire (норвежский аквавит Linie, аквавит «черная смородина» и домашний пунш). 
Для тех, кто любит погорячее, – Gold Pepparkaka (смесь аквавитов «перец» и «апельсин с корицей» с добавлением перца чили, чуть смягченная вкусом сиропа «имбирный пряник»).

783bb3b423dc2385eb6c0b005d0641e0.jpged663972287814bd0a8d661fdf05b0e3.jpg848f0c3b7ca16509a3cd72fb1c97ce30.jpg